Среда, 19 февраля, 2020
Привет, коллега, вот что тебе нужно знать сегодня за 4 минуты 23 секунды.
Подписаться или пригласить друга
ЦИТАТА ДНЯ
Кассир крупного сетевого магазина: "Мне рассказывали, что я разговариваю во сне: "Пакетик нужен? Товары по акции желаете?" Конечно, устаешь. Посидишь часа три-четыре – немеет все. Алгоритм есть алгоритм".
Представитель крупной федеральной сети: "Постоянно ползущая лента, одинаковые движения, клики, клики, клики. Под конец смены некоторые не выдерживают. Т. е. это и на физиологическом уровне, и на психологическом сложная история. Есть также и боязнь денег. Там истерики случаются".
Цитаты из экспертного обзора ЦСП "Платформа" "Магазин будущего".
Фарма рвётся в онлайн
По данным AlphaRM, в России в 2019 году работало 67,2 тыс. аптечных учреждений - на 2% больше, чем годом ранее. Общий объём выручки этих точек за год составил 1,299 трлн руб., что соответствует росту на 8%. Среднемесячная выручка на одну аптеку оказалась на уровне 1,6 млн руб. (+3%). По итогам года топ-20 аптечных сетей обеспечил 45% рынка (в 2018 году - 42,8%). При этом совокупная доля трёх лидеров за год сократилась на 1 п.п., до 14%.

Что касается спроса в сегменте, аналитический портал PharmaDATA представил обновленную информацию об объеме закупок аптечных учреждений в денежном и натуральном выражении в декабре 2019 года. Данные предоставили более 15 000 аптечных учреждений, относящихся к неструктурированной рознице или входящих в региональные сети. Все они участвуют в проекте "Фармдата".

Автолавки ждут

Кроме того, на аптечный рынок могут вернуться автолавки. В ходе весенней сессии Госдума примет ряд поправок в законодательство, которые разрешат торговлю лекарствами с автолавок. Действующие в настоящее время лицензионные правила не предусматривают такую форму осуществления фармацевтической деятельности. В то же время, использование автолавок для продажи лекарств могло бы решить проблему доступности лекарств в малонаселённых и удалённых поселениях.
Как будет выглядеть "магазин будущего"
X5 Retail Group и ЦСП "Платформа" представили экспертный обзор "Магазин будущего" о новых технологиях и поведенческих моделях покупателя.

Основные мысли этого огромного документа:

  1. За автоматическими технологиями будущее, они позволяют охватывать трафик в "труднодоступных" местах в круглосуточном режиме, влияют на репутацию сети и делает её интересной в глазах клиентов и инвесторов.
  2. Человеческий фактор в рутинных процессах для любого магазина - возможный источник сбоев. Кассы самообслуживания снижают нагрузку на кассира и уровень напряжения покупателя.
  3. Формат Amazon Go не универсален и имеет барьеры: высокая стоимость внедрения технологий, ограничения по размерам торгового зала, количеству одновременно обслуживаемых покупателей, ассортименту и так далее.
  4. Опыт внедрения бесконтактных сервисов по всему миру неоднозначен. Многие "беспилотные магазины" фактически превратились в вендинговые автоматы.
  5. Сегодня позиции российского ритейла в области цифровизации пространства магазина - на достаточно высоком уровне, особенно в сравнении с Европой. Два более рабочих решения: кассы самообслуживания ("Пятерочка", "Лента"); сканирование в торговом зале посредством корзины ("ВкусВилл") или переносного сканера ("Магнит", Х5).
  6. Есть несколько общих барьеров и трудностей автоматизации со стороны продавца: Высокая стоимость и низкая экономическая эффективность ряда решений при относительно низкой стоимости труда в России. Неудобство работы с подакцизными товарами. Неудобство в работе с весовыми товарами. Риск краж.
Кофейни в топе
По данным сервиса "2ГИС", в 2019 году количество кофеен выросло на 30%, до 6,8 тыс. В то же время число работающих в городах баров увеличилось на 9%, до 5,8 тыс. Таким образом, впервые за последние годы в городах-миллионниках кофеен стало больше чем баров. Кофейни и точки по продаже других безалкогольных напитков стали драйверами рынка, обогнав даже пиццерии, показавшие рост на 21%. Также заметно выросли суши-бары (17%), столовые (15%) и фастфуд (9%). По общему количеству открытых точек кофейни находятся на четвёртом месте после фастфуда (15,2 тыс.), полноформатных кафе (12,2 тыс.) и ресторанов полного обслуживания (6,9 тыс.).

Что ещё интересного?
  • McDonald's открыл первый в России ресторан в формате dark kitchen. Кухня функционирует в тестовом режиме около станции метро "Юго-западная". Партнером компании по проекту выступает Delivery Club, крупнейший в России сервис по доставке еды. В McDonald's отмечают, что dark kitchen в Москве стал одним из первых подобных проектов для компании во всем мире. Развивать проект в компании планируют по итогам работы тестовой точки.
  • X5 Retail Group рассматривает возможность покупки воронежской торговой сети "Пятью пять". Переговоры о продаже бизнеса находятся в активной фазе, сообщает агентство бизнес информации "Абирег" со ссылкой на участников на рынке. Ожидается, что в рамках сделки X5 Retail получит права аренды на большую часть торговых помещений, в которых располагаются магазины региональной сети - 56, по данным на начало 2020. В X5 Retail официально информацию о возможной покупке региональной сети не подтверждают.
  • Сервис доставки продуктов из магазинов "СберМаркет" запустил рекламный продукт для брендов товаров повседневного спроса и ритейлеров для продвижения на своей площадке. Отдельный сайт для рекламной платформы находится в разработке - сейчас инструменты предоставляются по запросу. Тестирование ведется с августа 2019 года. Продуктом уже воспользовались L'Oreal, Mars, Colgate-Palmolive, Unilever, PepsiCo, Hors' и другие. По собственным данным "СберМаркета", с помощью рекламной платформы компании увеличили свои продажи через "СберМаркет" в пять раз.
  • По данным "Delta Системы безопасности", самыми опасными городами для ведения бизнеса в России являются Уфа, Набережные Челны и Сочи. Более благоприятная в отношении ритейла среда с точки зрения криминала создана в городах с населением от 1 млн жителей. Наиболее безопасные города: Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Новосибирск и Москва. Рейтинг был составлен на основе количества выездов групп быстрого реагирования в объекты розничной торговли и обслуживания. Две трети случаев нарушения закона в ритейле фиксируются в магазинах крупных сетей, в то время как на долю рынков, кафе, ресторанов и других объектов приходится 11% выездов ГБР.
  • По 2019 года оборот объединенной розничной сети "Читай-город-Буквоед" составил 26 млрд руб. и вырос по сравнению с прошлым годом на 15-16%. В 2018 году сеть показывала прирост показателя на 18%, до 22,5 млрд руб. Рост всего книжного рынка по итогам 2019 года ранее в группе "Эксмо-АСТ" оценивали в 7%, он вырос до 92 млрд руб. В течение 2019 года "Читай-город-Буквоед" прирос на 60 магазинов, 53 из них было открыто под брендом "Читай-город" и семь - под брендом "Буквоед". Средний чек в сети вырос на 3-4%, "что соответствует инфляции в России", в среднем по розничным магазинам он составил 550 руб., в интернет-магазине - 700 руб.
  • Парфюмерный ритейлер "Золотое яблоко" начал продавать свои товары на "Яндекс.Маркете". В категории маркетплейса "товары для красоты" представлено около шести тысяч наименований товаров бренда: парфюмерия, макияж и уход за волосами, телом, лицом и ногтями.
  • ВТБ Лизинг и Группа "М.Видео-Эльдорадо" договорились о поставке 50 автомобилей Ford Transit. Транспортные средства предоставлены в операционный лизинг сроком на три года в рамках обновления автопарка собственного сервисного подразделения ритейлера - HiTechnic. Сумма сделки составила более 80 млн рублей. Контракт с ВТБ Лизинг позволит обновить треть транспортного парка "М.Видео-Эльдорадо" и обеспечить высокий уровень сервиса для клиентов.
  • "Леруа Мерлен Восток" запустила проект "Управляемый Флот" для оптимизации логистики в Московском регионе и снижения влияния перевозок на окружающую среду. До конца 2020 года компания введет в эксплуатацию 19 грузовых автомобилей на экологичном газомоторном топливе (КПГ), которые обеспечат доставку 48 % от общего количества отгрузок в регионе. Транспортные средства для проекта привлекаются в аренду у транспортной компании "Трак-Легион". В дополнение к аренде грузовых автомобилей, партнер предоставит свою инфраструктуру, услуги ремонтной базы и команду опытных водителей.
***
Хорошего дня!
Секретный редактор
Retail Today можно читать в соцсетях
Ежедневная рассылка. Мы выбираем только те новости, которые имеют значение для вас и вашего бизнеса. Выходим пять дней в неделю в 10 утра.
Retail Today © 2019, Все права защищены.
Отписаться от рассылки